Картошка, запеченная с сыром
Ингредиенты
картофель - 1 кг
сыр твердый - 200 г
майонез - 200 г
соль -
специи по вкусу -
Картошка, запеченная с сыром, получается очень вкусной, нежной и рассыпчатой внутри. Рецепт для конкурса, тема "Овощи"
Приготовление
Картофель чистим, моем, режем вдоль пополам
Отвариваем до полуготовности в подсоленной воде
Раскладываем на смазанный маслом противень
Сыр трем на крупной терке
Добавляем к нему майонез и специи по вкусу
Выкладываем сырную массу поверх картофеля
И запекаем в духовке при 200 гр примерно 20-30 минут
Запеченную картошку подаем в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам, или просто с зеленью и свежими овощами.
