Рецепты

Рис с мясом

Рис с мясом

Ингредиенты

  • Соль
  • Перец
  • Рис — 2 ст
  • Морковь — 2 шт
  • Лук — 2 шт
  • Мясо куриное — 200-300 г

Можно конечно назвать это блюдо плов, но способ приготовления его совершенно другой, но не мение вкусно,поэтому просто рис с мясом.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Рис помыть, залить 4 стаканами воды. посолить и варить до готовности. когда рис будет готовым,промыть его хорошенько в холодной воде, что бы он полностью остыл, откинуть на сыто и дать воде стечь.

  2. шаг 2
    2

    Пока буде готовится рис. приготовим остальные составляющие нашего блюда.Морковь натереть на мелкой терке, лук мелко порезать обжарить на растительном масле 4-7 минут.

  3. шаг 3
    3

    Добавить к морковке и луку порезанное небольшими кусочками, посоленное и поперченное куриное мясо, перемешать и готовить под крышкой на среднем огне до готовности мяса.

  4. шаг 4
    4

    Промытый рис добавить к мясу и овощам перемешать, прогреть и снять с огня. можно подавать к столу.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Приятного аппетита!