Лимонный рис
Ингредиенты
рис - 100 г.
лимонный сок - 2 ст.л.
соль и перец - по вкусу
шафран - 1 ч.л.
мускатный орех - 1 щепотка
Яркий и ароматный гарнир.
Приготовление
Лимонный сок и воду залить в кастрюлю.
Рис перебрать, промыть и всыпать в кастрюлю с водой. Варить до готовности.
Возьмите соль и перец, шафран и мускатный орех. Мускатный орех натрите на терке.
За несколько минут до готовности риса всыпьте в кастрюлю специи и соль. Готовый рис выложите на сито и дайте стечь воде.
Готово! Подавайте как гарнир к курице.
