• Главная
• >
• Запеканки
• >
• Цветная капуста с творогом в горшочке

Цветная капуста с творогом в горшочке

Ингредиенты

• Капуста цветная — 1 шт
• Творог — 400 г
• Сыр твердый — 100 г
• Зелень
• Масло растительное — 2 ст.л.
• Соль перец
• Сметана — 200 мл
• Паприка сладкая — 0,5 (молотая)

Цветная капуста, которая может быть очень вкусной в запечёном виде! Спасибо за рецепт Наташе/panna1979.

Приготовление

1. 
   1

   Смешать творог с зеленью, солью, перцем

2. 
   2

   На дно смазанного маслом горшочка выкладываем соцветия капусты, солим и перчим немного.

3. 
   3

   Поверх капусты выкладываем слой творожного фарша.

4. 
   4

   И дальше чередуем капусту и творог почти до самого верха горшочка.

5. 
   5

   В сметану добавить паприку, любимые приправы, соль перец.

6. 
   6

   Закрываем горшочки крышкой и ставим в разогретую духовку Запекать при 180 градусах минут 20-30, до размягчения капусты.

7. 
   7

   Когда капуста готова, достаем горшочки и посыпаем еще сверху тертым сыром. Уже, не закрывая крышками, возвращаем в духовку еще на 2-3 минуты до образования золотистой корочки.

8. 
   8

   Получается очень нежное блюдо, которое может выступить гарниром к мясу, а может и подаваться самостоятельно.

9. 
   9

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована