• Главная
• >
• Салаты
• >
• Деревенский салат

Деревенский салат

Ингредиенты

• салат зеленый — 200 г
• бекон — 200 г
• помидоры — 4 шт
• яйца отварные — 3 шт
• лук репчатый — 1 шт
• горчица острая для заправки — 1 ч.л.
• горчица в зернах для заправки — 1 ч.л.
• уксус винный красный — 1.5 ч.л.
• растительное мало для заправки — 4 ч.л.
• батон для сухариков — 4 кусочка
• сметана — 1,5 ст.л.

Французский, деревенский, сытный салатик украсит ваш стол к выходные дни

Приготовление

1. 
   1

   Нарезаем кусочки батона на кубики и посушим в духовке. Сухарики (крутоны) для салата готовы.

2. 
   2

   Нарезаем мелким кубиком бекон

3. 
   3

   Поджариваем его до золотистого цвета без масла и добавляем сметану, слегка тушим.

4. 
   4

   Я взяла два вида салатного лука, белый порезала полукольцами, а красный - перышками. Но может быть и обычный лук.

5. 
   5

   Помидоры нарезаем кружочками, яйца - четвертинками.

6. 
   6

   Для этого салата я взяла салатный микс из романо, фриссе, радиччо и корна, но подойдет любой зеленый салат.

7. 
   7

   Готовим заправку, смешиваем два вида горчицы, уксус и растительное масло

8. 
   8

   На салат выкладываем помидоры, поливаем заправкой и посыпаем луком.

9. 
   9

   Выкладываем обжаренный бекон.

10. 
    10

    Готово! Сверху добавляем четвертинки яиц и посыпаем сухариками.Приятного аппетита=))

Ссылка скопирована