Пицца по деревенски с сосисками
Ингредиенты
Тесто дрожжевое - 400 г
Сосиски полукопченые - 10 шт
Помидор - 2 шт
Сыр Радамер - 100 г.
Соус томатный - 100 мл
Смесь специй - по вкусу
Перец болгарский - 1 шт
Сыр копченый - по вкусу
Сыр пармезан - для посыпк
Сытная и очень аппетитныя пицца.
Приготовление
Подготовим продукты для пиццы, порежем перец, почистим сосиски,порежем копченый сыр Провалетта, разморозим дрожжевое тесто по рецепту http://vpuzo.com/vypechka/6374-universalnoe-drozhzhevoe-testo.html
В томатный соус добавим приправу для пиццы и приправу из смеси базилика, сушеных томатов и чеснока.
Трем на терке сыр.
Раскатываем из теста круг. Разрезаем сосиски на три части, и по краю выкладываем сосиски, закрываем тестом в рулет и переворачиваем каждкую часть по кругу, поучается такой вот заборчик)))) Середину смазываем соусом и посыпакем сыром.
Кладем в середину полоскт перца, кружочки оставшихся сосоисок и копченый сыр. Сверху кладем кружочки помидор. Запеакем при 200 градусах 15-20 минут.
Готовую пиццу посыпаем сверху Пармезаном.
Готово! Приятного аппетита))