Пицца по деревенски с сосисками
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое — 400 г
- Помидор — 2 шт
- Соус томатный — 100 мл
- Перец болгарский — 1 шт
- Сосиски полукопченые — 10 шт
- Сыр пармезан (для посыпк)
- Сыр Радамер — 100 г
- Смесь специй (по вкусу)
- Сыр копченый (по вкусу)
Сытная и очень аппетитныя пицца.
Приготовление
-
1Подготовим продукты для пиццы, порежем перец, почистим сосиски,порежем копченый сыр Провалетта, разморозим дрожжевое тесто по рецепту Универсальное дрожжевое тесто
-
2В томатный соус добавим приправу для пиццы и приправу из смеси базилика, сушеных томатов и чеснока.
-
3Трем на терке сыр.
-
4Раскатываем из теста круг. Разрезаем сосиски на три части, и по краю выкладываем сосиски, закрываем тестом в рулет и переворачиваем каждкую часть по кругу, поучается такой вот заборчик)))) Середину смазываем соусом и посыпакем сыром.
-
5Кладем в середину полоскт перца, кружочки оставшихся сосоисок и копченый сыр. Сверху кладем кружочки помидор. Запеакем при 200 градусах 15-20 минут.
-
6Готовую пиццу посыпаем сверху Пармезаном.
-
7Готово! Приятного аппетита))