• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Блинчики по деревенски!

Блинчики по деревенски!

Ингредиенты

• 500мл. молока деревенского — 500 г
• 1яйцо деревенское — 1 шт
• муки — сколько возьмёт
• дрожжи.. — ч.л.

В русской народной традиции праздник Преображения Господня (19 августа) называется Вторым или Яблочным Спасом, т.к. его справляют одновременно с поспеванием яблок.

Приготовление

1. 
   1

   Вырастили яблочки!)

2. 
   2

   Готовила блинчики в деревне на 500мл. молока 1яйцо,дрожжи..муки как на густую сметану при замешивание,соль,сах.песка на вкус....дать тесту подышать,подняться и выпекаем.....

3. 
   3

   Готовлю быстрое варенье пока жарятся блины...)Эти яблоки сладкие...Нарезала на дольки яблоки 1кг. и 500гр.сах.песка...засыпала и дала постоять мин.5-10...чтоб сок дали...поставила на огонь и поварила 5мин.переложила в банку и готово!!!!Если кислые яблоки то 1кг.яблок и 1кг.песка...можно добавлять на ваш вкус лимонную кислоту или корицу....варить подольше крепкие яблоки....

4. 
   4

   Добро пожаловать на нашу поляну!!!)

5. 
   5

   А так на сетке над печкой я сушу яблоки на компоты...

6. 
   6

   Готово! Фасоль и яблоки сушёные.

Ссылка скопирована