• Главная
• >
• Хлеб и лепёшки
• >
• Молочный батон

Молочный батон

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 1.25 ч.л.
• Соль — 1.25 ч.л.
• Молоко — 300 мл
• Сахар — 1.25 ч.л.
• Сливочное масло — 15 г
• Мука — 400 г

Очень мягкий и вкусный хлеб

Приготовление

1. 
   1

   в теплое молоко добавить дрожжи, соль, сахар и подтаявшее масло. размешать

2. 
   2

   затем постепенно добавляя муку, замесить мягкое тесто, чтоб не липло к рукам.

3. 
   3

   накрываем тесто пленкой и ставим подходить в теплое место, на 1 час.

4. 
   4

   когда тесто подошло, раскатать его овалом и свернуть рулет, сделать надрезы и выложить на противень застеленный пекарской бумагой.

5. 
   5

   Оставляем хлеб в теплом месте на 40 минут, чтобы он подошел еще раз. сверху хлеб смазать молоком.

6. 
   6

   Готово! Выпекаем хлеб в разогретой духовке, при температуре 200 градусов, 25-30 минут.

Ссылка скопирована