• Главная
• >
• Жаркое и рагу
• >
• Домашняя курица с вялеными помодорами и вялеными маслинами в мультиварке

Домашняя курица с вялеными помодорами и вялеными маслинами в мультиварке

Ингредиенты

• Куриное мясо — 0.5 кг
• Лук репчатый — 3 шт
• Помидор — 100 г
• Прованские травы — 1 ч.л.
• Вода — 200 мл
• Маслины — 150 г
• Масло растительное (для жарки)
• Соль морская (по вкусу)
• Смесь перцев (по вкусу)

Всегда готовила с домашней курицы бульон и холодное, а все из-за того, что она долго варится и не представляла ее в других блюдах. Но когда на моей кухне появилась новая помошница-мультиварка, я сразу же испытала ее приготовлением домашней курицы. Результат был прекрасен.

Приготовление

1. 
   1

   Подготавливаем все ингредиенты. Маслины и помидоры используем вяленые.

2. 
   2

   Рубим курицу на порционные кусочки.

3. 
   3

   Лук режем крупно.

4. 
   4

   Готовим на программе ЖАРКА 20 минут. Выкладываем в чашу мультиварки растительное масло, порционные куски курицы, обжариваем, через минут 10 добавляем порезанный лук. Переключаем на программу ТУШЕНИЕ, выставляем время 2 часа. Добавляем воду и тушим 1.30 минут.

5. 
   5

   Добавляем подготовленные вяленые маслины за 30 минут до окончания приготовления.

6. 
   6

   Добавляем вяленые помидоры.

7. 
   7

   Посыпаем любимыми специями (у меня прованские травы), солим, перчим. Закрываем крышку и готовим до окончания программы.

8. 
   8

   Готово! Курица готова. Подаем с любимым гарниром. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована