Рецепты

Домашняя нутелла

Домашняя нутелла

Ингредиенты

  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Сахар — 300 г
  • Орехи грецкие — 1ст
  • Сливочное масло — 50 г
  • Ванилин — 1 щепотка
  • Молоко — 400 мл
  • Мука — 4 ст.л.
  • Какао — 3 ст.л.

Домашняя нутелла готовится не сложно, а результат отличный. Ее можно использовать как намазку на хлеб, добавлять в разные десерты.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    В кастрюле взбейте яйца с сахаром.

  2. шаг 2
    2

    Потом всыпьте муку и какао, влейте 30мл молоко и хорошенько перемешайте до однородности.

  3. шаг 3
    3

    Потом добавьте часть молока, ванилин и перемешайте.

  4. шаг 4
    4

    Орехи измельчите в крошку в блендере.

  5. шаг 5
    5

    Потом влейте оставшееся молоко и всыпьте измельченные орехи, перемешайте.

  6. шаг 6
    6

    Поставьте шоколадную смесь на огонь и добавьте масло. Варите на медленном огне до загустения, постоянно помешивая венчиком. Если хотите чтобы нутелла получилась более маслинной добавляйте смело 150г масла. Перелейте нутеллу в банку и поставьте в холодильник. В первый день она не очень будет густая, зато на 2й ее можно брать ложкой.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Приятного аппетита!