• Главная
• >
• Десерты
• >
• Дынно-лимонный курд

Дынно-лимонный курд

Ингредиенты

• вода — 50 мл
• лимон — 1 шт
• сахар — 200 г
• крахмал — 2 ст.л.
• мякоть дыни — 200 мл
• мята (для украшения)

Очень ароматный курд! Им можно наполнять торты, пирожные, подавать к блинам, оладьям или в качестве самостоятельного десерта. Очень вкусно! Попробуйте ;)

Приготовление

1. 
   1

   Мякоть дыни поместить в чашу блендера и измельчить. Добавить сок и цедру лимона, сахар и крахмал, перемешать.

2. 
   2

   Поставить смесь на небольшой огонь, помешивая.

3. 
   3

   Довести до кипения. Смесь загустеет.

4. 
   4

   Остудить, разложить по креманкам,

5. 
   5

   Готово! украсить мятой и подавать. Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована