Творожные пончики с дынно-лимонным курдом
Ингредиенты
- творог — 170 г
- яйцо — 1 шт
- размягченное сливочное масло — 10 г
- сахар — 50 г
- мука — 200 г + подпылить стол
- соль — 1/2 ч.л.
- разрыхлитель — 1/2 ч.л.
- ванилин — 1 щепотка
- растительное масло (для фритюра)
- дынно-лимонный курд — 50 г (http://vpuzo.com/deserty/11676-dynno-limonnyy-kurd.html)
Творожные пончики с тонким дынно-лимонным вкусом. Попробуйте ;)
Приготовление
-
1Смешать творог, яйцо, сливочное масло, сахар, соль и ванилин, добавить дынно-лимонный курд, перемешать.
-
2Всыпать муку с разрыхлителем,
-
3замесить тесто.
-
4Тесто раскатать, вырезать любые фигурки,
-
5обжарить во фритюре до румяного цвета.
-
6Выложить на бумажное полотенце.
-
7Готово! Посыпать сахарной пудрой и подавать. Приятного аппетита! :)