Рецепты

Творожные пончики с дынно-лимонным курдом

Творожные пончики с дынно-лимонным курдом

Ингредиенты

  • творог — 170 г
  • яйцо — 1 шт
  • размягченное сливочное масло — 10 г
  • сахар — 50 г
  • мука — 200 г + подпылить стол
  • соль — 1/2 ч.л.
  • разрыхлитель — 1/2 ч.л.
  • ванилин — 1 щепотка
  • растительное масло (для фритюра)
  • дынно-лимонный курд — 50 г (http://vpuzo.com/deserty/11676-dynno-limonnyy-kurd.html)

Творожные пончики с тонким дынно-лимонным вкусом. Попробуйте ;)

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Смешать творог, яйцо, сливочное масло, сахар, соль и ванилин, добавить дынно-лимонный курд, перемешать.

  2. шаг 2
    2

    Всыпать муку с разрыхлителем,

  3. шаг 3
    3

    замесить тесто.

  4. шаг 4
    4

    Тесто раскатать, вырезать любые фигурки,

  5. шаг 5
    5

    обжарить во фритюре до румяного цвета.

  6. шаг 6
    6

    Выложить на бумажное полотенце.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Посыпать сахарной пудрой и подавать. Приятного аппетита! :)