Творожные пончики с дынно-лимонным курдом
Ингредиенты
творог - 170 г
яйцо - 1 шт
размягченное сливочное масло - 10 г
сахар - 50 г
дынно-лимонный курд (http://vpuzo.com/deserty/11676-dynno-limonnyy-kurd.html) - 50 г
мука - 200 г + подпылить стол
соль - 1/2 ч.л.
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
ванилин - 1 щепотка
растительное масло - для фритюра
Творожные пончики с тонким дынно-лимонным вкусом. Попробуйте ;)
Приготовление
Смешать творог, яйцо, сливочное масло, сахар, соль и ванилин, добавить дынно-лимонный курд, перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем,
замесить тесто.
Тесто раскатать, вырезать любые фигурки,
обжарить во фритюре до румяного цвета.
Выложить на бумажное полотенце.
Готово! Посыпать сахарной пудрой и подавать. Приятного аппетита! :)
