Фламбированные блинчики
Ингредиенты
Масло сливочное - 1 ст.л.
Коньяк - 50 мл
Сахар - 1 ст.л.
Вишни - по вкусу
Блины - 4 шт
Вишневый сок - 2 ст.л.
Сказать что это вкусно - это ничего не сказать, это очень вкусно!!!
Приготовление
Вот такой набор продуктов нам нужен.
На скороду положить масло и сахар, затем влить вишневый сок и коньяк, погрузить блинчики, коньяк можно поджечь.
Перевернуть блинчики на другую сторону и добавить вишни (фрукты и ягоды можно использовать любые), обжарить немного и выкласть на тарелочку, сверху можно полить оставшимся сиропом.
Готово! Приятного чаепития...
