Фламбированные блинчики
Ингредиенты
- Масло сливочное — 1 ст.л.
- Коньяк — 50 мл
- Сахар — 1 ст.л.
- Вишни (по вкусу)
- Блины — 4 шт
- Вишневый сок — 2 ст.л.
Сказать что это вкусно - это ничего не сказать, это очень вкусно!!!
Приготовление
-
1Вот такой набор продуктов нам нужен.
-
2На скороду положить масло и сахар, затем влить вишневый сок и коньяк, погрузить блинчики, коньяк можно поджечь.
-
3Перевернуть блинчики на другую сторону и добавить вишни (фрукты и ягоды можно использовать любые), обжарить немного и выкласть на тарелочку, сверху можно полить оставшимся сиропом.
-
4Готово! Приятного чаепития...