Фокачча с яблоками
Ингредиенты
- мука пшеничная — 500 г
- дрожжи сухие — 1.5 ч.л.
- сахар — 1 ст.л.
- яблоко — 5 шт
- вода — 400 мл
- масло оливковое — 5 ст.л.
Вкусная сладкая лепешка подойдет как к завтраку так и на обед.
Приготовление
-
1Чтобы приготовить фокаччу с яблоками, буду использовать такие ингредиенты: муку пшеничную, воду, дрожжи, оливковое масло, сахар, яблоко.
-
2В подходящей емкости соединяю теплую воду, дрожжи, сахар, муку пшеничную, три столовых ложки оливкового масла. Замешиваю тесто.
-
3Вот такое получилось тесто.
-
4Раскатываю приготовленное тесто в пласт. Выкладываю на противень. Противень застелю пергаментом. Смажу оставшимся оливковым маслом пласт сверху.
-
5Яблоки промою, обсушу. Очищу от кожуры и сердцевины. Нарежу мелкими кубиками.
-
6Выкладываю на пласт теста. Кусочки яблок вдавливаю в тесто. Отправляю в горячую духовку на 180-190 градусов до золотистого цвета.
-
7Готово! Фокачча с яблоками готова.