• Главная
• >
• Хлеб и лепёшки
• >
• Фокачча с петрушкой и чесноком

Фокачча с петрушкой и чесноком

Ингредиенты

• Дрожжи свежие — 1 ч.л.
• Соль — 1 ч.л.+ 1 ч.л.
• Масло растительное — 60 мл
• Петрушка — 1 пучок
• Вода — 200 мл
• Чеснок — 4 зубка
• Мука — 250-300 г

Ароматная и вкусная фокачча

Приготовление

1. 
   1

   Вводе размешать - дрожжи, затем добавить соль 1 ч. л. и масло 1 ст. л., перемешать и всыпать половину муки, перемешать.

2. 
   2

   Добавить петрушку и мелко нарезанный чеснок, перемешать и добавить остальную муку, замесить тесто.

3. 
   3

   Поставить на подход на 40 минут.

4. 
   4

   Разделить тесто на куски и сформировать лепешки.Пальцами сделать небольие углубления и поверхность фокачч смазать остальным маслом, посыпать желательно крупной солью.Выпекать при температуре 170 до готовности.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита.

Ссылка скопирована