Гренки с моцареллкой и помидорами
Ингредиенты
- Моцарелла беби — 10 шариков
- Батон — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Зеленый лук — 1 пучок
- Масло растительное — 4 ст.л.
- Соль, перец, специи (по вкусу)
В итальянском стиле.
Приготовление
-
1Батон нарезать на кусочки. Можно купить порезанный. Тогда все кусочки будут тонкие и ровные.
-
2Выложить на противень.
-
3Полить растительным маслом. Разогреть духовку до 200 градусов. Запекать в духовке 10 минут.
-
4Моцареллу нарезать на кусочки.
-
5Помидор нарезать на дольки.
-
6На слегка подрумянившийся хлеб выкладываем по паре кусочков моцареллы и несколько долек помидора.
-
7Посыпаем специями. Возвращаем противень с гренками в духовку и запекаем все вместе до расплавления сыра и появления едва заметной румяности на нем.
-
8Готово! Едва остудить и сразу подать к столу.