Рецепты

Гренки с моцареллкой и помидорами

Гренки с моцареллкой и помидорами

Ингредиенты

  • Моцарелла беби — 10 шариков
  • Батон — 1 шт
  • Помидор — 2 шт
  • Зеленый лук — 1 пучок
  • Масло растительное — 4 ст.л.
  • Соль, перец, специи (по вкусу)

В итальянском стиле.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Батон нарезать на кусочки. Можно купить порезанный. Тогда все кусочки будут тонкие и ровные.

  2. шаг 2
    2

    Выложить на противень.

  3. шаг 3
    3

    Полить растительным маслом. Разогреть духовку до 200 градусов. Запекать в духовке 10 минут.

  4. шаг 4
    4

    Моцареллу нарезать на кусочки.

  5. шаг 5
    5

    Помидор нарезать на дольки.

  6. шаг 6
    6

    На слегка подрумянившийся хлеб выкладываем по паре кусочков моцареллы и несколько долек помидора.

  7. шаг 7
    7

    Посыпаем специями. Возвращаем противень с гренками в духовку и запекаем все вместе до расплавления сыра и появления едва заметной румяности на нем.

  8. шаг 8
    8

    Готово! Едва остудить и сразу подать к столу.