• Главная
• >
• Омлеты и яичница
• >
• Фритатта с куриным мясом и соевым соусом

Фритатта с куриным мясом и соевым соусом

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 3 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Молоко — 3 ст.л.
• Мука — 0,5 ст.л.
• Соевый соус — 2 ст.л.
• Горошек зеленый — 1 ст.л. (замороженный)
• Грудка куриная (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)
• Орех мускатный (по вкусу)
• Укроп (по вкусу)
• Масло растительное (по вкусу)

Фритатта - это омлет с разными добавками. Итальянская кухня.

Приготовление

1. 
   1

   Подготовить нужные продукты.

2. 
   2

   Лук и мясо курицы мелко нарезать.

3. 
   3

   Жарить до готовности мяса. Посолить, поперчить и добавить мускатный орех на кончике ножа. Влить соевый соус.

4. 
   4

   Тем временем соединить молоко, яйца, муку, соль и укроп.

5. 
   5

   И взбить миксером.

6. 
   6

   Вылить на курицу с луком, добавить горох. Жарить на среднем огне под крышкой.

7. 
   7

   Готово! Подавать горячим.

Ссылка скопирована