• Главная
• >
• Заготовки и соленья
• >
• Мясо, маринованное в соевом соусе

Мясо, маринованное в соевом соусе

Ингредиенты

• Говядина — 1 кг
• Лук репчатый — 1 шт
• Сельдерей корневой — 100 г
• Морковь — 1 шт
• Масло растительное — 50 г
• Вода — 1 стакан
• Соевый соус — 4 ст.л.
• Перец черный (по вкусу)
• Специи (по вкусу)

Вкусное мясо я приготовила очень быстро. Оно почти диетическое, ибо не проходило предварительную обжарку, не имеет обычной соли.

Приготовление

1. 
   1

   Для приготовления блюда нарезаем наше мясо говядины кубиками.

2. 
   2

   Репчатый лук нарезаем небольшими полукольцами.

3. 
   3

   Морковь натрите на терку.

4. 
   4

   К мясу добавьте нарезанные овощи (морковь, лук). Натрите на терке корневой сельдерей. Добавьте к мясу соевый соус и специи. Перемешайте.

5. 
   5

   В каждый горшочек влейте немного растительного масла. Выложите мясо. Добавьте немного горячей воды. Закройте горшочки и разогрев духовку до 200 градусов, запекайте мясо в духовке около 2 часов.

6. 
   6

   Готово! Готовое мясо подайте к столу, добавив в кажый горшочек изрядную порцию зелени.

Ссылка скопирована