Рецепты
Например: булочки с изюмом

Фунчоза с креветками и зеленым горошком

Фунчоза с креветками и зеленым горошком

Ингредиенты

  • фунчоза — 50 г
  • зеленый горошек — 1 горсть
  • чеснок — 2 зубчик
  • светлый соевый соус — 2 ст.л.
  • лимонный сок — 1 ч.л.
  • растительное масло — 2 ст.л.
  • королевские креветки — 12 шт
  • соль и зелень (по вкусу)

Уже давно хотела попробовать фунчозу и вот этот день настал! Предлагаю Вашему вниманию это быстрое и легкое блюдо, на пробу, так сказать :)

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Креветки разморозить (или отварить, если у Вас сырые).

  2. шаг 2
    2

    Фунчозу приготовить как указано на упаковке. Я залила горячей водой, накрыла крышкой, через 5-7 минут слила воду, промыла.

  3. шаг 3
    3

    На растительном масле слегка обжарить нарезанный чеснок, добавить креветки, обжарить 2 минуты,

  4. шаг 4
    4

    добавить зеленый горошек и готовить еще 2-3 минуты.

  5. шаг 5
    5

    Затем добавить фунчозу, соевый соус, лимонный сок, присолить. Прогреть несколько минут, перемешать и подавать с зеленью.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Приятного аппетита!