Гарнир из спаржевой фасоли
Ингредиенты
- Стручковая фасоль — 300 г
- Рис — 3 ст.л. (в сухом виде)
- Соевый соус — 3 ст.л.
- Яйцо — 2 шт (вареное)
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб
- Растительное масло — 1 ст.л.
Вкусный и полезный гарнир. Мгновенно готовится и мгновенно съедается. Увидела у Olga Ob и не расстаюсь с ним в летние жаркие вечера!
Приготовление
-
1Мелко нарезать лук и чеснок. Поджариваем на растительном масле до прозрачности. Добавить замороженную фасоль, жарить до готовности фасоли (минут 15-20, помешивая.
-
2Добавить соевый соус, другие приправы по вкусу.
-
3Отварить рис до готовниости,добавить к фасоли. Перемешать.
-
4Готово! Отварить яйца "вкрутую".Сервировать гарнир с отварными яйцами.Приятного аппетита!