Спаржевая фасоль в маринаде с перцем

Ингредиенты
спаржевая фасоль (желтая или зеленая) - 1 кг
сладкий перец - 3 шт
специи по вкусу -
Для маринада - -
вода - 500 мл
соль - 10 г
сахар - 50 г
уксус - 0,05 л
Рецепт из журнала "Единственная".
Приготовление

Спаржевую фасоль промыть. Обрезать кончики. Нарезать относительно одинаковыми кусочками.

Фасоль варить в кипятке 3 мин.

Перец очистить от семян, нарезать одинаковыми длинными ломтиками.

Фасоль откинуть на дуршлаг. Соединить с перцем. Выложить в банку вмести со специями. Залить маринадом.

Готово! Стерилизовать 20 мин.