• Главная
• >
• Супы
• >
• Суп со спаржевой фасолью и грибами

Суп со спаржевой фасолью и грибами

Ингредиенты

• лук фиолетовый — 1 шт
• шампиньоны — 50 г
• морковь — 1 шт
• картофель — 3 шт
• бульонный кубик — 1 шт
• вода — 3 л
• зелень (по вкусу)
• соль и специи (по вкусу)
• спаржевая фасоль — 80 г
• рис — 30 г

Вкусный и легкий супчик.

Приготовление

1. 
   1

   Возьмите спаржевую фасоль.

2. 
   2

   Лук очистите, помойте и нарежьте крупно.

3. 
   3

   Морковь очистить, помыть и нарезать брусочками.

4. 
   4

   Картофель очистить, помыть и нарезать крупно.

5. 
   5

   Грибы нарезать.

6. 
   6

   Рис перебрать и промыть.

7. 
   7

   В кастрюлю налить воды, положить морковь и картофель, довести до кипения. Затем положить остальные ингредиенты и варить до готовности. За 5 минут до готовности добавить соль, лавровый лист и перец горошком.

8. 
   8

   Готово! Подавать украсив зеленью.

Ссылка скопирована