Рецепты
Рецепты: например мисо суп

Гарнир из свеклы по - корейски

Гарнир из свеклы по - корейски

Ингредиенты

Свекла – 150 гр.
Лук репчатый – 40 гр.
Чеснок – 5 гр.
Уксус 9% – 5 мл
Сахар – 10 г
Соль – 1 щепотка
Перец черный – 1 щепотка
Кориандр – 1 щепотка
Базилик – 1 щепотка
Перец красный жгучий – 1 щепотка
Масло растительное – 10 мл.
Вкусный и очень полезный свекольный гарнир.

Приготовление

Подготавливаем ингредиенты для приготовления свеклы по - корейски.
Подготавливаем ингредиенты для приготовления свеклы по - корейски.
Свеклу очистить и нарезать очень мелкой соломкой.
Свеклу очистить и нарезать очень мелкой соломкой.
К свекле добавить лук нарезанный мелкой соломкой.
К свекле добавить лук нарезанный мелкой соломкой.
Добавить все специи по вкусу, уксус, сахар, масло растительное и хорошо подавить руками чтобы свекла пустила сок. Отправить в холодильник на 1 - 1.5 часа.
Добавить все специи по вкусу, уксус, сахар, масло растительное и хорошо подавить руками чтобы свекла пустила сок. Отправить в холодильник на 1 - 1.5 часа.
Готово! Легкий и очень вкусный гарнир готов.
Готово! Легкий и очень вкусный гарнир готов.
Источник: vpuzo.com