Гарнир из свеклы по - корейски
Ингредиенты
- Уксус 9% — 5 мл
- Сахар — 10 г
- Соль — 1 щепотка
- Перец черный — 1 щепотка
- Кориандр — 1 щепотка
- Базилик — 1 щепотка
- Перец красный жгучий — 1 щепотка
- Масло растительное — 10 мл
- Свекла — 150 г
- Лук репчатый — 40 г
- Чеснок — 5 г
Вкусный и очень полезный свекольный гарнир.
Приготовление
-
1Подготавливаем ингредиенты для приготовления свеклы по - корейски.
-
2Свеклу очистить и нарезать очень мелкой соломкой.
-
3К свекле добавить лук нарезанный мелкой соломкой.
-
4Добавить все специи по вкусу, уксус, сахар, масло растительное и хорошо подавить руками чтобы свекла пустила сок. Отправить в холодильник на 1 - 1.5 часа.
-
5Готово! Легкий и очень вкусный гарнир готов.