• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с чечевицей

Салат с чечевицей

Ингредиенты

• помидор — 2 шт
• чеснок — 1 зубчик
• раст. масло — 2 ст.л.
• соевый соус — 2 ст.л.
• кетчуп — 1 ст.л.
• маслины (по вкусу)
• соль (по вкусу)
• чечевица — 40 г
• брынза — 40 г
• лук репчатый — 30 г
• морковь — 30 г

Очень сытный, но легкий.

Приготовление

1. 
   1

   Лук и морковь очистите, помойте. Нарежьте и обжарьте. Когда овощи будут почти готовы, добавьте к ним кетчуп.

2. 
   2

   Чечевицу замочите на 2 часа в холодной воде. Затем чечевицу промойте и отварите до готовности. Когда чечевица будет готова, добавьте соевый соус.

3. 
   3

   Помидоры помойте, удалите плодоножку, а помидоры нарежьте ломтиками или кубиками.

4. 
   4

   Брынзу нарежьте кубиками.

5. 
   5

   Маслины разрежьте пополам.

6. 
   6

   Готово! Смешайте помидоры, брынзу, маслины, чечевицу, лук и морковь. Посолите, добавьте мелко нарезанный чеснок, заправьте маслом.Выложите в салатник.

Ссылка скопирована