Рецепты
Рецепты: например салат Мимоза

Скумбрия в горчичном соусе

Скумбрия в горчичном соусе

Ингредиенты

Рыба Скумбрия - 1 кг
Вода - 300 г
Сахар - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Уксус - 2 ст.л.
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Горчица - 3 ч.л.
Гвоздика - 5 шт
Перец черный горошек - по вкусу
Перец душистый - 3 шт
Филе скумбрии, разделанное на кусочки и замаринованное в горчичном соусе со специями. Отличная закуска к любому случаю. Можно есть как отдельно, так и, например, с картофелем.

Приготовление

Нам понадобится:
Нам понадобится:
Разделать рыбу на филе
Разделать рыбу на филе
Нарезать рыбу на кусочки и сложить в коробочку
Нарезать рыбу на кусочки и сложить в коробочку