Скумбрия в горчичном соусе
Ингредиенты
- Рыба Скумбрия — 1 кг
- Вода — 300 г
- Сахар — 2 ст.л.
- Уксус — 2 ст.л.
- Масло подсолнечное — 2 ст.л.
- Горчица — 3 ч.л.
- Гвоздика — 5 шт
- Перец душистый — 3 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец черный горошек (по вкусу)
Филе скумбрии, разделанное на кусочки и замаринованное в горчичном соусе со специями. Отличная закуска к любому случаю. Можно есть как отдельно, так и, например, с картофелем.
Приготовление
-
1Нам понадобится:
-
2Разделать рыбу на филе
-
3Нарезать рыбу на кусочки и сложить в коробочку
