Свиная грудинка с шампиньонами.
Ингредиенты
- свиная грудинка — 3 шт
- шампиньоны — 400 г
- болг.перец — 1 шт
- картошка — 500 г
- лук — 2 шт
- соль,специи,зелень.чеснок (по вкусу)
Сочетание грибов и свинины..ммм...)
Приготовление
-
1Жарим свинину с 2х сторон
-
2Добавляем грибы
-
3Лук, болгарский перец, чеснок, доводим до готовности
-
4В это время готовим картофельное пюре на сливках.
-
5Готово! Подать с салатом из свеклы: сварить свеклу, натереть на мелкой тёрке, добавить чеснок, майонез, соль и перемешать.