Свиная грудинка с шампиньонами.
Ингредиенты
свиная грудинка - 3 шт
шампиньоны - 400 г
болг.перец - 1 шт
соль,специи,зелень.чеснок - по вкусу
картошка - 500 г
лук - 2 шт
Сочетание грибов и свинины..ммм...)
Приготовление
Жарим свинину с 2х сторон
Добавляем грибы
Лук, болгарский перец, чеснок, доводим до готовности
В это время готовим картофельное пюре на сливках.
Готово! Подать с салатом из свеклы: сварить свеклу, натереть на мелкой тёрке, добавить чеснок, майонез, соль и перемешать.