Картофель, запеченный с грудинкой
Ингредиенты
- грудинка — 200 г
- соль, чесночная приправа (по вкусу)
- Картофель — 8-10 шт (средний)
Вкусный каротофель с завернутый в грудинку дополнит ваш стол, как гарнир или может быть самостоятельным блюдом при подаче с квашенной капусткой))
Приготовление
-
1Тщательно моем картофель
-
2Заливаем горячей кипяченой водой и варим около 15 минут, в зависиости от размера картофеля
-
3Нарезаем тонкими слайсами грудинку. Я купила уже порезанную
-
4Полуготовый картофель разрезаем пополам.
-
5Посыпаем солью и чесночной приправой
-
6Каждую половинку картофеля заворачиваем в грудинку
-
7Выкладываем на застеленный пергаментной бумагой противень
-
8Запекаем при температуре 220 градусоа около 45 минут, тоже зависит от размера картофеля.
-
9Ароматный, вкуснющий картофель готов.
-
10Готово! Подаем с салатом из квашенной капусты. Приятного аппетита))