Грудинка свиная с чесноком и перцем в мультиварке
Ингредиенты
- Лавровый лист — 4-6 шт
- Чеснок — 3-4 зуб.
- Грудинка свиная — 0,5-0,6 кг
- Смесь перцев (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
Необыкновенно вкусная свиная грудинка, приготовленная в мультиварке.
Приготовление
-
1Грудинку помыть и обсушить. Натереть солью.
-
2Чеснок очистить, порезать небольшими тонкими кусочками. Смешать чеснок со смесью перцев.
-
3Натереть грудинку со всех сторон перцем с чесноком.
-
4Сверху разместить лавровый лист.
-
5Для удобства разрезать свиную грудинку на 2 части и поместить их в рукав для запекания, зафиксировав концы. Выложить грудинку в рукаве в чашу для варки на пару.
-
6Готово! Поместить чашу в мультиварку с водой. Выставить режим "На пару" на 1 час. Готовую грудинку извлечь из чаши, перевернуть и дать остыть прямо в пакете. Далее, вкуснейшую свиную грудинку можно кушать в теплом виде сразу, можно поместить в холодильник и использовать для бутербродов или в качестве холодной закуски. Приятного аппетита!