Рецепты

Брокколи с грудинкой

Брокколи с грудинкой

Ингредиенты

  • Лук зеленый — 2 шт
  • Петрушка — 1 веточка
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Сок лимонный — 1 ст.л.
  • Брокколи — 300 г
  • Грудинка свиная — 150 г

Полезный и сытный ужин.Для любителей брокколи вкусный вариант.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Свиную грудинку,лучше постную, обжарим на сковороде,приправив солью,перцем. Сложим в отдельную тарелку.

  2. шаг 2
    2

    В ту же сковороду кладем брокколи(заморозка) и обжариваем до золотистого цвета не закрывая крышкой, чтобы кочешки не раскисли.

  3. шаг 3
    3

    Вернем обжаренную грудинку в сковороду,немного прогреем.

  4. шаг 4
    4

    Мелко нарежем зелень(какая есть) зеленый лук,нарубим молодой чеснок.Все это кладем к капусте и мясу.

  5. шаг 5
    5

    Польем лимонным соком.Перемешаем.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Ужин готов!