• Главная
• >
• Закуски
• >
• Рулеты в копченой грудинке

Рулеты в копченой грудинке

Ингредиенты

• Грудинка копченая — 6 ломтик
• Фарш — 200 г (свино-говяжий)
• Шампиньоны — 4 шт
• Соль (по вкусу)
• Смесь перцев (по вкусу)
• Масло растительное — 1 ст.л.

Вкусное и сытное блюдо.

Приготовление

1. 
   1

   Подготовить продукты. У меня фарш с сыром, луком и чесноком.

2. 
   2

   На ломтики грудинки выложить фарш и свернуть в рулет. Скрепить зубочисткой.

3. 
   3

   Выложить в сковороду с добавлением растительного масла и жарить на среднем огне под крышкой до готовности. Несколько раз переворачивать.

4. 
   4

   Грибы разрезать на две части.

5. 
   5

   И забросить в конце приготовления рулетов в сковороду. При желании, посолить и поперчить.

6. 
   6

   Готово! Можно подавать с макаронами, картофелем или свежими овощами.

Ссылка скопирована