Грушевый бренди
Ингредиенты
бренди - 4 ч.л.
шампанское - 3 стакан
груши - 1 шт
сахар - 1 ч.л.
Приготовление
В небольшую емкость влейте бренди и добавьте необходимое количество сахара. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Дождитесь, пока сахар полностью растворится.
Остудите содержимое, опустив кастрюлю в холодную воду. Полностью остужать не нужно. Должен получиться густой сироп, который оставляет след на стенках посуды. В бокал наливаем охлажденный бренди, потом приготовленный сироп и разбавляем шампанским.
