• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Грушевые оладьи

Грушевые оладьи

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 1 шт
• Груша — 1 шт
• Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
• Сливочное масло — 1 ст.л.
• Кефир — 4 ст.л.
• Ванильная эссенция — 5 капель
• Мука — 5 ст.л.
• Сахар (по вкусу)
• Сметана (по вкусу)

Фруктовые оладьи.

Приготовление

1. 
   1

   Подготовить продукты. Груша у меня замороженная.

2. 
   2

   Нарезать на куски грушу, добавить сахар, щепотку соли и яйцо. Все перебить в блендере.

3. 
   3

   Добавить кефир и масло. Перебить.

4. 
   4

   Муку смешать с разрыхлителем и постепенно вмешать в тесто. Добавить ваниль.

5. 
   5

   Пожарить оладьи чуть больше в диаметре чем обычные.

6. 
   6

   Готовые оладьи смазывать сливочным маслом. У меня апельсиновое масло. ( Сливочное масло смешать с апельсином и заморозить). Складывать их стопкой.

7. 
   7

   Готово! Всю конструкцию полить сметаной с сахаром.

Ссылка скопирована