• Главная
• >
• Хлеб и лепёшки
• >
• Хлеб с кукурузной мукой

Хлеб с кукурузной мукой

Ингредиенты

• растительное масло — 3 ст.л.
• соль — 2 ч.л.
• сахар — 1 ч.л.
• пшеничная мука — 450 г
• кукурузная мука — 150 г
• опара — 300 г
• теплая вода — 300 мл

Домашний кукурузный хлеб. Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту Пшеничный хлеб на хмелевой закваске

Приготовление

1. 
   1

   В контейнер хлебопечки налить воду, добавить масло, сахар и соль.

2. 
   2

   Всыпать оба вида муки,

3. 
   3

   затем добавить опару. Включить хлебопечку, выбрать программу "Французская булка", вес 1000 г и светлый цвет корочки.

4. 
   4

   Примерно через 4 часа хлеб будет готов. Готовый хлеб вынуть из контейнера, остудить на решетке.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована