• Главная
• >
• Хлеб и лепёшки
• >
• Хлеб с мукой кама

Хлеб с мукой кама

Ингредиенты

• Мука гречневая — 50 г
• Соль — 1 ч.л.
• Молоко — 50 мл (теплое)
• Сахар — 1 ст.л. (коричневый)
• Дрожжи сухие — 7 г (быстродействующие)
• Мука "кама" — 130 г
• Мука пшеничная — 260 г
• Масло сливочное — 2 ст.л. (мягкое)
• Вода — 180 мл (теплая)

Мука "Кама", на основе молотого гороха - специалитет Эстонии. Её используют, добавляя в смузи-коктейли или традиционно - для выпечки. Особенно вкусным, ароматным и неповторимым получается из неё хлеб!

Приготовление

1. 
   1

   Просеять муку Кама

2. 
   2

   Добавить просеянную гречневую муку

3. 
   3

   ПОдогреть воду с молоком, влить в ведерко ХП,добавить соль, сахар, масло

4. 
   4

   Просеять пшеничную муку и добавить дрожжи

5. 
   5

   Добавить все виды мучных изделий в ведерко ХП и поставить на режим Основной хлеб.Если Ваш производитель дает другой порядок закладки продуктов, то следуйте инструкции своей ХП!

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована