• Главная
• >
• Хлеб и лепёшки
• >
• Пшеничный хлеб с льняной мукой

Пшеничный хлеб с льняной мукой

Ингредиенты

• Мука цельнозерновая — 200 г
• Мука пшеничная — 200 г
• Мука льняная — 100 г

Вариант полезного хлебушка к вашему столу.

Приготовление

1. 
   1

   Смешать три вида муки, соль, сахар и сухие дрожжи.

2. 
   2

   Тесто скатать в шар, уложить в миску, закрыть пищевой плёнкой и оставить для расстойки.

3. 
   3

   Тесто должно увеличиться примкрно в два раза. Тесто обмять, сформовать буханку и оставить для расстойки на час.

4. 
   4

   Переложить буханку на противень, застеленный бумагой для выпечки, сделать острым ножом надрезы.

5. 
   5

   Выпекать хлеб при 180С 40-45 минут. Остудить на решётке.Приятного аппетита!

Ссылка скопирована