Рецепты

Хлеб с кукурузной мукой и овсяными хлопьями

Хлеб с кукурузной мукой и овсяными хлопьями

Ингредиенты

  • соль — 2 ч.л.
  • сахар — 1 ч.л.
  • растительное масло — 1 ст.л.
  • горчичное масло — 1 ст.л.
  • пшеничная мука — 350 г
  • кукурузная мука — 125 г
  • овсяные хлопья — 75 г
  • опара — 300 г
  • теплая вода — 300 мл

Вкусный домашний бездрожжевой хлеб. Рецепт для хлебопечки. Р.S.: Опару можно приготовить по рецепту Ванильные рулетики (на хмелевой закваске)

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль, сахар, масло, всыпать муку,

  2. шаг 2
    2

    овсяные хлопья,

  3. шаг 3
    3

    опару. Включить хлебопечку, выбрать программу "Белый хлеб", вес 1500 г и средний цвет корочки. Нажать кнопку "Старт".

  4. шаг 4
    4

    Примерно через 3,5 часа хлеб будет готов. Остудить на решетке и подавать.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Приятного аппетита! :)