Хлеб с кукурузной мукой и овсяными хлопьями
Ингредиенты
- соль — 2 ч.л.
- сахар — 1 ч.л.
- растительное масло — 1 ст.л.
- горчичное масло — 1 ст.л.
- пшеничная мука — 350 г
- кукурузная мука — 125 г
- овсяные хлопья — 75 г
- опара — 300 г
- теплая вода — 300 мл
Вкусный домашний бездрожжевой хлеб. Рецепт для хлебопечки. Р.S.: Опару можно приготовить по рецепту Ванильные рулетики (на хмелевой закваске)
Приготовление
-
1В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль, сахар, масло, всыпать муку,
-
2овсяные хлопья,
-
3опару. Включить хлебопечку, выбрать программу "Белый хлеб", вес 1500 г и средний цвет корочки. Нажать кнопку "Старт".
-
4Примерно через 3,5 часа хлеб будет готов. Остудить на решетке и подавать.
-
5Готово! Приятного аппетита! :)