• Главная
• >
• Хлеб и лепёшки
• >
• Хлеб с пикантной начинкой

Хлеб с пикантной начинкой

Ингредиенты

• Хлеб пшеничный — 300 г
• Базилик свежий зеленый — 50 г
• Чеснок дольки — 3 шт
• Оливковое масло — 10 мл
• Маслины без косточки — 40 г
• Вяленые помидоры — 50 г
• Соль (по вкусу)
• Сыр твердых сортов — 90 г (Пармезан, Грюйер, Грана Падано, Пекорино Романо)

Очень ароматный и пикантный хлеб может служить отличным дополнением к первым блюдам, овощным рагу, а так же как сытная закуска к вину.

Приготовление

1. 
   1

   Хлеб надрезам. Можете делать маленькие надрезики, что бы начинка была только сверху, можете глубокие.

2. 
   2

   Базилик+чеснок+сыр+масло+соль смалываем в блендере до состояния кашицы (в пюре не надо)

3. 
   3

   Так же размалываем оливки-маслинки с сыром и чесноком

4. 
   4

   измельчаем сушеные помидоры с чесноком и сыром.

5. 5

   Получились 3 вкусные начинки. Аккуратно начиняем хлеб

6. 6

   Заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке 20 минут при 200 градусах.

Ссылка скопирована