• Главная
• >
• Закуски
• >
• Хлебные корзиночки со свекольным салатом

Хлебные корзиночки со свекольным салатом

Ингредиенты

• Тостерный хлеб — 5 ломтик
• Отварная свекла — 1 шт
• Репчатый лук — 1 шт
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Острый кетчуп — 2 ст.л.
• Соль, специи (по вкусу)

Корзиночки приготовлены из ломтиков тостерного хлеба с теплым, свекольным салатом. Очень вкусная закуска. Если приготовить корзиночки маленького размера, то такую закуску можно подать для фуршета.

Приготовление

1. 
   1

   Ломтик хлеб раскатать скалкой и вырезать формочкой круг.

2. 
   2

   Уложить и хорошо прижать в силиконовые формочки.

3. 
   3

   Выпекать при 180 гр. до золотистого цвета.

4. 
   4

   Для начинки: на оливковом масле поджарить в течении 5 мин. луковицу, затем добавить натертую на крупной терке отварную свеклу.Посолить по вкусу.

5. 
   5

   Добавить острый кетчуп и специи по вкусу. Накрыть крышкой и дать потушиться минтуты 3 на тихом огне. Затем начинку немного остудить.

6. 
   6

   Готово! Разложить начинку и украсить по вкусу.Приятного аппетита !

Ссылка скопирована