Хлебные корзиночки закусочные
Ингредиенты
- хлеб типа бородинского, сухой — 200 г
- масло сливочное — 50 г
- яйцо — 1 шт
- сыр сливочный — 100 г
- масло сливочное — 1 ст.л.
- сельдь и икра сельди — 1/2 шти икра
- зелень петрушки, клюква (для украшения)
Вкусная и лёгкая в приготовлении закуска из чёрного хлеба и сельди. Прекрасное дополнение на праздничном столе, или фуршетном.Спасибо Наташе, натапит, за идею с хлебом.
Приготовление
-
1Хлеб разделить на кусочки и измельчить в блендере.
-
2Хлебную крошку, масло и яйцо перемешать, до получения теста.
-
3Хлебным тестом заполнить корзиночки и выпекать в разогретой духовке, при температуре 200* 25 минут. Охладить.
-
4Мягкий сыр, икру сельди и зелень мелко рубленую, соединить.
-
5Наполнить корзиночки.При желании, можно слегка украсить майонезом.
-
6Мы украшали клюквой и зеленью петрушки.
-
7Готово! Бородинский хлеб и сельдь, прекрасное сочетание.Делала первый раз, нам понравилось.