Рецепты
Например: суп харчо

Хлебные корзиночки закусочные

Хлебные корзиночки закусочные

Ингредиенты

  • хлеб типа бородинского, сухой — 200 г
  • масло сливочное — 50 г
  • яйцо — 1 шт
  • сыр сливочный — 100 г
  • масло сливочное — 1 ст.л.
  • сельдь и икра сельди — 1/2 шти икра
  • зелень петрушки, клюква (для украшения)

Вкусная и лёгкая в приготовлении закуска из чёрного хлеба и сельди. Прекрасное дополнение на праздничном столе, или фуршетном.Спасибо Наташе, натапит, за идею с хлебом.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Хлеб разделить на кусочки и измельчить в блендере.

  2. шаг 2
    2

    Хлебную крошку, масло и яйцо перемешать, до получения теста.

  3. шаг 3
    3

    Хлебным тестом заполнить корзиночки и выпекать в разогретой духовке, при температуре 200* 25 минут. Охладить.

  4. шаг 4
    4

    Мягкий сыр, икру сельди и зелень мелко рубленую, соединить.

  5. шаг 5
    5

    Наполнить корзиночки.При желании, можно слегка украсить майонезом.

  6. шаг 6
    6

    Мы украшали клюквой и зеленью петрушки.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Бородинский хлеб и сельдь, прекрасное сочетание.Делала первый раз, нам понравилось.