Хлебные палочки с пармезаном
Ингредиенты
- Мука — 300 г
- Сахар — 1 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Масло оливковое — 2 ст.л.
- Молоко — 200 мл
- Дрожжи — 15 г (свежие)
- Пармезан тёртый — 50 г (20 - в тесто + 30 - посыпка)
Вкусный хлебные палочки - завтрак в школу, на работу и вариант для пикника!Спасибо за рецепт Наташе/Хироко
Приготовление
-
1Дрожжи развести в тёплом молоке. Замесить дрожжевое тесто в хлебопечке (по инструкции) или завести вручную.
-
2Добавить в тесто пармезан и оливковое масло, хорошо вымесить
-
3Затянуть плёнкой, поставить на подъем
-
4Тесто поднялось вдвое, обмять
-
5Разделить на шарики, сформовать палочки, выложить на противень на бумагу для выпечки, дать подняться в тепле, мин. 15.
-
6Смазать молоком или яйцом, посыпать пармезаном.Запекать в разогретой до 200*С духовке 20 мин., до румяности.
-
7Готово! Приятного аппетита!