Картофель, запечённый с пармезаном
Ингредиенты
Картофель (крупный) - 2 шт
Оливковое масло -
Соль перец -
Пармезан (тёртый) - 100 г
Привычный гарнир из картофеля, который красиво смотрится и изыскан по своему вкусу!
Приготовление
Очень тонко нарезать очищенный картофель.
Форму для запекания смазать оливковым маслом и выложить дольки картофеля, Посолить слегка, приправить перцем и любимыми сушеными травами (прованские будут идеальны). Посыпать пармезаном.
Слой ещё раз повторить. Запекать в разогретой до 180*С духовке до готовности (около 1 часа)
Готово! Приятного аппетита!
