• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Отбивные из куриного филе с Пармезаном

Отбивные из куриного филе с Пармезаном

Ингредиенты

• куриное филе — 500 г
• Мука белая — 100 г
• яйца — 3 шт
• панировочные сухари — 50 г
• сыр пармезан тертый — 30 г
• соль и перец (по вкусу)
• паприка (по вкусу)
• мускатный орех (по вкусу)
• растительное масло (по вкусу)

Быстро, вкусно и ароматно.

Приготовление

1. 
   1

   Моем куриное филе и нарезаем на порции, отбиваем слегка солим и перчим

2. 
   2

   Готовим три тарелки с панировкой. Первая - мука.

3. 
   3

   Вторая - яйца взбиваем со специями и солью.

4. 
   4

   Третья- смешиваем сухари с пармезаном.

5. 
   5

   Готово! Панируем отбивные по очереди в каждой тарелке, обжариваем в горячем масле с двух сторон по 4 минуты.Приятного аппетита=)

Ссылка скопирована