• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Пиленгас жареный с паприкой.

Пиленгас жареный с паприкой.

Ингредиенты

• Пиленгас — 1 кг
• Паприка сушеная — 2 ч.л.
• Мука пшеничная высшего сорта — 4 ст.л.
• Подсолнечное масло — 75 мл
• Поваренная соль — 2 ч.л.
• Приправа 5 видов перцев (по вкусу)

Сладкой рыбки пиленгас так по вкусу сладкая шубка с паприки. Готовится просто а на вкус божественно.

Приготовление

1. 
   1

   Пиленгас отчистить от шелухи, распотрошить. Помыть хорошо под проточной водой. нарезать на равномерные кусочки.

2. 
   2

   В муку добавить соль, тщательно перемешать, добавить 5 видов перца. Перемешать.

3. 
   3

   Добавить паприку, хорошо перемешать.

4. 
   4

   Готовые рыбные кусочки, хорошо обвалять в муке.

5. 
   5

   Обжарить на сковороде с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки.

6. 
   6

   Готово! Готовое блюдо подавать к столу горячим. Приятного Вам аппетита.

Ссылка скопирована