• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Индюшиные биточки с луком в духовке

Индюшиные биточки с луком в духовке

Ингредиенты

• индюк бедро или филе — 300 г
• укроп — 2 ст.л.
• майонез домашний — 100 г
• лук репчатый — 2 шт
• соль — 1 ст.л.
• перец черный молотый — 1 ст.л.

Нежные и сочные биточки из индюка с репчатым луком и укропом..

Приготовление

1. 
   1

   Мясо индюка разделываем на биточки шириной 1-1,5 см. Кожу не снимаем.

2. 
   2

   Обильно с двух сторон натираем мясо перцем и солью. Оставляем на 15 минут.

3. 
   3

   Укроп измельчаем и смешиваем с майонезом. Обмазываем биточки майонезом и складываем в форму для выпекания или простую чугунную сковородку в один слой. Сверху выкладываем оставшийся майонез.

4. 
   4

   Лук нарезаем крупными кубиками. Кладем поверх биточков. Разогреваем до 200 градусов духовку и выпекаем мясо 05 минут.

5. 
   5

   Готово! Подаем биточки горячими с овощным или рисовым гарниром. Кушайте на здоровье!=)

Ссылка скопирована