• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Запеченные свиные биточки

Запеченные свиные биточки

Ингредиенты

• свинина — 400 г
• лук репчатый — 2 шт
• майонез — 6 ст.л.
• паприка — 1 ст.л.
• соль — 2 ст.л.
• масло растительное — 50 мл

Очень нежные и сочные биточки из свинины запеченные в майонезе с луком.

Приготовление

1. 
   1

   Нарезаем свинину кусочками толщиной не менее 1,5 см. Легко отбиваем ее молоточком. Солим с обоих сторон.

2. 
   2

   Складываем стопочкой и оставляем на 40 минут. После того, как биточки постоят, натрите их паприкой (только с верхней стороны).

3. 
   3

   Тем временем лист для выпекания застилаем фольгой, смазываем фольгу растительным маслом при помощи салфетки.

4. 
   4

   Выложите свинину на фольгу и смажьте сверху майонезом.

5. 
   5

   Лук нарежьте толстыми кольцами и не разделяя их выложите на мясо. Присолите. Выпекайте биточки около 40 минут (если это свинина, говядину до 60 минут). Температура духовки примерно 200 градусов.

6. 
   6

   Готово! Подавать такие биточки лучше с легким гарниром, поскольку они жирненькие. Приятного вам аппетита!=)

Ссылка скопирована