Рецепты
Например: ленивые вареники

Инжирный Джем

Инжирный Джем

Ингредиенты

  • вода — 2 ст
  • сахар — 1 ст
  • красное вино — 2 ст
  • лимонный сок (из половинки лимона)
  • черный инжир — 24 шт

Рецепт приготовления вкусного джема их красного вина и инжира. Праздничное блюдо.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Ингредиенты:

  2. шаг 2
    2

    Нарезаем инжир.

  3. шаг 3
    3

    Положите все в среднюю кастрюлю и доведите до кипения.

  4. шаг 4
    4

    Варите на слабом огне около 1-2 часов. Тщательно перемешивайте во время приготовления.

  5. шаг 5
    5

    Джем готов. Подавайте с сыром и кусочками хлеба. Приятного аппетита!

Ещё варенье и джемы Источник рецепта

Похожие рецепты (20)

Инжирный крем к блинчикам
Инжирный крем к блинчикам
Вкусный крем подойдет и, как десерт, и, как соус к блинчикам.
 Компот из инжирных персиков
Компот из инжирных персиков
Компот из инжирных персиков радует своей ненавязчивостью – сладковатый, но в меру, практически прозрачный и ароматный. Несомненно, можно использовать и простые персики или абрикосы, но вкус немного отличается.
 Яблочный джем
Яблочный джем
Простой и быстрый способ приготовления яблочного джема, который не только вкусен, но и полезен прежде всего содержанием пектина, снижающего холестерин в крови. А также витаминами и микроэлементами. Густой джем будет не только десертом к чаю, но и отличной начинкой в пироги и пирожки.
 Яблочный джем.
Яблочный джем.
В этом сезоне невероятно много яблок.Решила из них приготовить джем.Очень вкусно его смаковать с чаем,а также можно есть с оладушками или сырниками.Приготовила на пробу половину нормы.
 Джем из лимонов
Джем из лимонов
Старинный португальский рецепт варки джема из цитрусовых. Из серии "Mонастырская кулинария". Подобный джем можно варить из лайма или из апельсинов. Для ароматизации апельсинового джема используют палочки корицы.
Апельсиновый джем
Апельсиновый джем
Яркий джем с минимумом сахара и интенсивным апельсиновым ароматом. Замечательно для утренних тостов, особенно в период нехватки солнца и тепла. Джем из апельсинов легко варить в микроволновой печи: не надо постоянно следить, помешивать и опасаться, что он пригорит. Количество сахара в джеме минимально, поэтому вкус получается очень насыщенный, с приятной горчинкой. Сладкоежки могут добавить больше сахара, а если не захочется возиться с кожурой, вместе с сахаром положите пектин .
 Клубничный джем
Клубничный джем
Сладкий, ароматный, клубничный джем.
 Джем из апельсинов
Джем из апельсинов
Что может быть лучше, придя домой с холода, сделать себе парочку тостов с джемом! Джем надо, конечно же, выбирать по вкусу. А для того, чтобы было, из чего выбирать, надо заготовить впрок 4-5 джемов. Один из рецептов быстрого приготовления вкусного джема из апельсинов мы и приводим.
 Джем из малины
Джем из малины
Джем по этому рецепту получается необычайно ароматным! Его можно уваривать до желаемой степени густоты, чем больше подходов по нагреванию будет осуществлено, тем гуще будет джем.Соотношение сахара и ягод - 1:1.
 Малиновый джем
Малиновый джем
Сварила малиновый джем. Сейчас модно удалять семена из помидор, огурцов при нарезке салата и приготовлении блюд. Удалять косточки не только из вишен, но и из малины. Ну, у меня получилось не на все 100%, но на 90% я косточки удалила. Когда варила джем косточек не было, а вот на фото вижу, что парочка таки осталась. Ну для домашнего поедания сойдет.
 Джем из слив
Джем из слив
Сливовый джем — это один из самый густых джемов, вкусный, кисло-сладкий. Угощайтесь!
 Печенье с джемом
Печенье с джемом
Очень вкусное домашнее печенье.
 Цитрусовый джем
Цитрусовый джем
Вчера варила цитрусовый напиток. Осталась полная пол литровая баночка отжимок. Из них обычно варю джем, который идёт в выпечку и к чаю на хлеб с маслом.Приготовить его очень просто. Обычно у меня делали его дети.
 Джем абрикосовый
Джем абрикосовый
В советские времена джемы всегда были едой. Нет, не десертом, а полноценным завтраком или полдником, а то и ужином. Хлеб с джемом и чай, молоко, кофе. При нынешнем изобилии продуктов джем остается десертом, но не только. Это прекрасная начинка для пирогов, пирожков. А какие вкусные оладьи и блины с джемом! Итак, варим ждем из абрикос.
 Абрикосовый джем
Абрикосовый джем
Сладкий солнечный абрикосовый джем.
 Клюквенный джем
Клюквенный джем
Я раньше просто сахарила клюкву и в сезон простуд ела ее с сахаром. Теперь делаю клюквенный джем. Получается не так сложно и не долго готовится. Емкость и крышечки предварительно стерилизовать.
 Рулет с джемом
Рулет с джемом
Простой бисквитный рулет, который можно приготовить с любым джемом - клубничным, сливовым, яблочным.
 Блинчики с джемом
Блинчики с джемом
Нежные и ароматные блинчики с клубничным джемом просто не могут не понравится. Используйте джем клубничный, малиновый, абрикосовый. Деткам к таким блинчикам предложите стакан теплого молока.
 Джем из крыжовника
Джем из крыжовника
Этот джем можно назвать рубиновым, он и правда имеет такой оттенок. Вкусный, кисло-сладкий, в меру густой.
 Мандариновый джем
Мандариновый джем
Иногда случается, что мандаринов слишком много или они кисловатые. В этом случае можно приготовить отличный мандариновый джем, который к тому же готовится исключительно просто, нужна только соковыжималка. Я готовлю такие джемы в микроволновой печи, потому что так ничего не пригорает и готовится быстрее, но можно сделать все то же самое на плите. Только в этом случае надо помешивать и следить, чтобы джем не пригорел.
Все рецепты в разделе «Варенье и джемы»