• Главная
• >
• Булочки и сдоба
• >
• Йоркширские мини-пудинги от Джейми Оливера

Йоркширские мини-пудинги от Джейми Оливера

Ингредиенты

• мука — 125 г
• яйцо — 1 шт
• соль — 1/2 ч.л.
• растительное масло — 2 ст.л.
• молоко — 250 мл

Эти знаменитые йоркширские пудинги теперь частые гости на нашем столе. Очень вкусно и быстро. Попробуйте ;)

Приготовление

1. 
   1

   Соединить все ингредиенты, кроме масла.

2. 
   2

   Взбить миксером до однородности.

3. 
   3

   Формочки для пудингов поставить на одну минуту в разогретую до 230*С духовку, затем смазать маслом, снова поставить в духовку на 1 минуту. Затем налить тесто до середины и выпекать 15-30 минут. (15 минут для влажных пудингов, 25-30 для более сухих пудингов, похожих на булочки).

4. 
   4

   Готово! Остудить и подавать. Приятного аппетита!)

Ссылка скопирована