• Главная
• >
• Десерты
• >
• Королевский пудинг от Джейми Оливера

Королевский пудинг от Джейми Оливера

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 4 шт
• Сахар — 200 г
• Варенье любое — 5 ст.л.
• Молоко — 500 мл
• Хлебные крошки — 110 г (5 кусочков хлеба)

Вкусный и сытный завтрак.

Приготовление

1. 
   1

   Духовку разогреть до 150 градусов, на дно формы кладем варенье.

2. 
   2

   Хлеб в блендере смолоть в крошку.

3. 
   3

   Три яйца разделить на желтки и белки, белки отставить в сторону. К желткам добавить четвертое яйцо, перемешать. добавить 80 г сахара, перемешать и влить молоко - взбить и влить в хлебные крошки. Осторожно молочную смесь выложить на варенье. Ставим в духовку на 1 час.

4. 
   4

   Белки взбить с щепоткой соли, добавить оставшийся сахар и взбивать до крепких пиков.Достать из духовки пудинг через час и выложить сверху взбитые белки, выпекать еще 30 минут.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита.

Ссылка скопирована