Ореховый соус от Джейми Оливера
Ингредиенты
- Петрушка — 1 пучок
- Паста арахисовая — 2 ст.л.
- Соевый соус — 30 мл
- Вода — 100 мл
- Цедра лимона — 1 ч.л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло оливковое — 2 ст.л.
- Сок лимонный — 1 ст.л.
Ореховый соус от Д. Оливера очень необыкновенный и вкусный, зелень придает свежесть, ореховая паста - пикантность, лимон - аромат!
Приготовление
-
1Петрушку помыть и положить в чашу блендера, добавить соевый соус, оливковое масло, чеснок.
-
2Потом, добавьте цедру лимона и сок лимона. Измельчите все компоненты в блендере.
-
3Добавьте арахисовую пасту, воду и снова взбейте в блендере. Попробуйте готовый соус на вкус, и добавьте того чего на ваше мнение не хватает.
-
4Готово! Этот соус подходит к мясу, салатам, так же в нем можно мариновать мясные продукты.