• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Йоркширский пудинг с сардельками

Йоркширский пудинг с сардельками

Ингредиенты

• яйцо — 3 шт
• мука — 120 г
• растительное масло — 1 ст.л.
• соль — 1/2 ч.л.
• молоко — 300 мл
• сардельки молочные — 4 шт (в оригинале купаты)

Этот нежный пудинг с сардельками может быть подан на завтрак или ужин. Попробуйте ;) Идея рецепта из книги Ю.Высоцкой.

Приготовление

1. 
   1

   Яйца взбить с молоком,

2. 
   2

   всыпать муку с солью, еще раз все хорошо взбить до однородности.

3. 
   3

   Сардельки положить в смазанную маслом форму для запекания и отправить в разогретую до 230*С духовку на 7-10 минут.

4. 
   4

   Затем залить яично-молочной смесью и запекать еще около 30 минут.

5. 
   5

   Готово! Разделить пудинг на порции и подавать. Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована